La tablette de chocolat noir Earl Grey 70 % de Raaka est un mélange raffiné de chocolat noir non torréfié et des saveurs classiques du thé Earl Grey. Fabriquée à partir de fèves de cacao bio, cette tablette est infusée de l'essence unique du thé Earl Grey, obtenue par infusion du thé dans du beurre de cacao chaud, avec des notes d'écorces de citron et d'orange. Le résultat est une fusion harmonieuse de chocolat riche et fruité et de notes acidulées et acidulées, offrant une expérience gustative unique et raffinée. Vegan et sans gluten, cette tablette s'adapte à une grande variété de régimes alimentaires.
Pays des créateurs
États-Unis
Origine du haricot
République dominicaine
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Contient de la caféine
Inclusions
Thé
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Rencontrez le créateur
Raaka
Raaka is a bean-to-bar chocolate maker based in Brooklyn, New York. Known for its unroasted approach, Raaka highlights the bold, vibrant flavors naturally present in cacao. The company sources single-origin cacao through direct and transparent trade, crafting each bar in small batches. Committed to sustainability, innovation, and education, Raaka creates chocolate that is honest to the bean and expressive of its origin.