La tablette de chocolat noir 82 % vieillie en fût de bourbon de Raaka est une fusion gourmande de cacao tanzanien non torréfié et de la riche essence du bourbon vieilli. Pendant deux mois, des éclats de cacao d'origine unique sont vieillis en fûts de bourbon usagés, leur permettant d'absorber les arômes boisés et les subtiles notes fumées du spiritueux. Ce processus méticuleux donne naissance à un chocolat noir aux nuances profondes, au profil onctueux et boisé, avec des notes de sirop de cerise en finale. Fabriquée avec des fèves de cacao, du sucre de canne, du sucre d'érable et du beurre de cacao biologiques, cette tablette est végétalienne, sans gluten et sans soja. Lauréate du Good Food Award 2013, cette gourmandise raffinée offre une expérience gustative unique aux amateurs de chocolat exigeants.