La tablette de chocolat blanc 37 % aux baies de Murta de Patagonie d'Obolo est une tablette unique alliant l'onctuosité du chocolat blanc aux saveurs exotiques de la baie de Murta chilienne. Cette tablette de 80 g contient 37 % de cacao provenant de Pangoa, au Pérou, pour une base onctueuse et gourmande. L'ajout de baies de Murta chiliennes biologiques, légèrement saupoudrées de poudre de framboise acidulée, confère une complexité fruitée distinctive, créant un équilibre harmonieux de notes sucrées et acidulées.
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Pays des créateurs
Chili
Origine du haricot
Pérou
Préférences alimentaires
Contient du lait
Sans gluten
Inclusions
Murta Berry
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Rencontrez le créateur
Obolo
Obolo is a bean-to-bar chocolate maker based in Santiago, Chile. As Chile’s first craft chocolate company, Obolo works directly with farmers to source organic cacao from the Pangoa Cooperative in Peru. Each bar is handcrafted in small batches to highlight the natural character of the cacao and explore unique local ingredients. Committed to sustainability, transparency, and quality, Obolo creates chocolate that reflects both the origins of the cacao and the spirit of Latin American craft.
