Le chocolat noir 72 % Kimbiri Pérou d'Óbolo est une tablette artisanale d'origine unique, élaborée à partir de cacao fin de la région de Kimbiri, au Pérou. Composée de 72 % de cacao, cette tablette de 80 g met en valeur l'éclat et la complexité naturels du cacao péruvien, offrant des notes subtiles de fruits rouges, d'agrumes subtils et une finale onctueuse et terreuse. Issu de petits producteurs et produit de la fève à la tablette au Chili, il reflète l'engagement d'Óbolo pour la qualité, la durabilité et l'excellence du cacao latino-américain.