La tablette de chocolat noir 70 % Cahuil Sal de Mar d'Obolo est une tablette artisanale qui allie du chocolat noir chilien de première qualité à du sel marin récolté à la main à Cahuil, un village côtier chilien réputé pour sa production traditionnelle de sel. Cette tablette de 80 g, composée à 70 % de cacao, offre une expérience chocolatée riche et onctueuse, sublimée par le croquant délicat et la subtile salinité du sel marin. L'équilibre harmonieux des saveurs sucrées et salées crée une gourmandise raffinée et gourmande.
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Pays des créateurs
Chili
Origine du haricot
Pérou
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Sel de mer
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Rencontrez le créateur
Obolo
Obolo is a bean-to-bar chocolate maker based in Santiago, Chile. As Chile’s first craft chocolate company, Obolo works directly with farmers to source organic cacao from the Pangoa Cooperative in Peru. Each bar is handcrafted in small batches to highlight the natural character of the cacao and explore unique local ingredients. Committed to sustainability, transparency, and quality, Obolo creates chocolate that reflects both the origins of the cacao and the spirit of Latin American craft.
