Le chocolat noir 70 % Chumphon de Kad Kokoa est une tablette haut de gamme élaborée à partir de fèves de cacao provenant de la province de Chumphon, connue comme la porte d'entrée du sud de la Thaïlande. Cette région abrite le Centre de recherche horticole, qui se concentre sur le développement de cultures comme le café robusta, la noix de coco et les fèves de cacao. Kad Kokoa collabore avec le centre pour échanger des techniques post-récolte, afin d'améliorer la qualité de la production et les moyens de subsistance des agriculteurs locaux.