Le chocolat noir 70 % Chiang Mai de Kad Kokoa est une tablette haut de gamme élaborée à partir de fèves de cacao biologiques provenant d'une ferme dédiée de Pa Pae, Mae Tang, Chiang Mai. Ce chocolat présente une base robuste et terreuse, complétée par de délicates notes florales et de subtiles touches de fruits exotiques, offrant un profil aromatique complexe et raffiné.
Pays des créateurs
Thaïlande
Origine du haricot
Thaïlande
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Rencontrez le créateur
Kad Kokoa
Kad Kokoa is a bean-to-bar chocolate maker based in Bangkok, Thailand. Working directly with local farmers, the company sources single-origin cacao from different regions across Thailand. Each bar is crafted in small batches to highlight the diverse terroirs and unique flavors of Thai cacao. Committed to sustainability, transparency, and quality, Kad Kokoa creates chocolate that reflects the richness of Thailand’s landscapes and the dedication of its farming communities.
