Le chocolat au lait 45 % aux champignons sauvages de Fjåk est une création innovante qui allie la richesse crémeuse du chocolat au lait aux nuances terreuses des chanterelles sauvages. Fabriquée à partir de fèves de cacao biologiques provenant de Produits Des Îles SA (PISA) à Cap-Haïtien, en Haïti, cette tablette offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et umami. Chaque bouchée offre une symphonie de saveurs qui honore l'essence naturelle des fèves de cacao biologiques. Cette combinaison unique a remporté plusieurs distinctions, dont l'argent aux International Chocolate Awards European 2019 et un prix gastronomique spécial la même année. Fjåk Chocolate, pionnier norvégien du chocolat « de la fève à la tablette », est reconnu pour ses chocolats biologiques issus du commerce équitable, qui mettent en valeur les saveurs distinctives de la nature nordique.