La tablette de chocolat noir artisanal Airelles et Mousse des Rennes 70 % de Fjåk est composée à 70 % de cacao de Madagascar, d'airelles sauvages nordiques et de mousse des rennes cueillie à la main sur le plateau norvégien de Hardangervidda. Ce mélange unique offre de riches notes de cerise noire, d'agrumes et de baies d'automne, offrant une expérience gustative rappelant les paysages nordiques sauvages.
Pays des créateurs
Norvège
Origine du haricot
Madagascar
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Airelle rouge
Lichen des rennes
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Rencontrez le créateur
Fjåk
Fjåk is a bean-to-bar chocolate maker based in Eidfjord, Norway. As Norway’s first craft chocolate company, Fjåk combines ethically sourced cacao with Nordic ingredients to create unique and memorable flavors. Each bar is made in small batches to preserve the integrity of the cacao and highlight both origin and innovation. Committed to sustainability, transparency, and craftsmanship, Fjåk offers chocolate that reflects the purity and creativity of its Nordic roots.
