Le chocolat noir thaïlandais 85 % d'origine unique de Fjåk est une boisson artisanale élaborée à partir de fèves de cacao biologiques provenant de la région de Chanthaburi, en Thaïlande. Ce chocolat offre un profil aromatique riche, avec des notes de fruits tropicaux, d'épices et de rhum, reflétant le terroir unique de son origine. Le cacao est issu d'une agriculture éthique auprès de Thai Cacao, une petite exploitation exploitée par le couple Boom et Suriya, avec qui Fjåk a noué un partenariat étroit.
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Pays des créateurs
Norvège
Origine du haricot
Thaïlande
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
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Rencontrez le créateur
Fjåk
Fjåk is a bean-to-bar chocolate maker based in Eidfjord, Norway. As Norway’s first craft chocolate company, Fjåk combines ethically sourced cacao with Nordic ingredients to create unique and memorable flavors. Each bar is made in small batches to preserve the integrity of the cacao and highlight both origin and innovation. Committed to sustainability, transparency, and craftsmanship, Fjåk offers chocolate that reflects the purity and creativity of its Nordic roots.
