La tablette de chocolat noir Dick Taylor's 65 % Tanzanie, Kilombero, est fabriquée à partir de cacao de première qualité provenant de la coopérative Kokoa Kamili, dans la vallée de Kilombero, en Tanzanie. Ce chocolat présente un profil fruité distinctif avec des notes de cerise, de café et de citron. Fabriquée selon des techniques européennes traditionnelles, elle utilise exclusivement du cacao, du sucre de canne et du beurre de cacao biologiques.
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Pays des créateurs
États-Unis
Origine du haricot
Tanzanie
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Rencontrez le créateur
Dick Taylor
Dick Taylor is a bean-to-bar chocolate maker based in Eureka, California. Founded by former boat builders, the company applies traditional craftsmanship and attention to detail to every step of the chocolate-making process. Sourcing exceptional cacao from small farms around the world, Dick Taylor produces small-batch chocolate that highlights the true character of each origin. Committed to quality, transparency, and sustainable sourcing, Dick Taylor creates chocolate that is elegant, honest, and deeply flavorful.
