Le chocolat noir 72 % Belize Toledo de Dick Taylor est une tablette soigneusement élaborée qui met en valeur le cacao exceptionnel de la coopérative Maya Mountain Cacao, dans le district de Toledo, au Belize. Cette tablette à 72 % de cacao est composée de seulement deux ingrédients : du cacao et du sucre de canne, permettant aux saveurs intrinsèques des fèves béliziennes de s'exprimer pleinement. Ce chocolat offre des notes nuancées de prune séchée, de cerise acidulée et de jasmin, offrant une expérience complexe et satisfaisante. L'engagement de Dick Taylor envers les techniques européennes traditionnelles et les pratiques du commerce direct garantit un produit issu de sources éthiques et de la plus haute qualité.