Le chocolat noir 75 % Puerto Cabello de Bonnat est une tablette d'origine unique, élaborée à partir de fèves de cacao vénézuéliennes cultivées près de la ville côtière de Puerto Cabello. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil aromatique raffiné et doux-amer, avec une note fine et tonique qui persiste en bouche, offrant une expérience gustative raffinée. Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, réputée pour son dévouement à la chocolaterie traditionnelle depuis 1884, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français.
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Pays des créateurs
France
Origine du haricot
Venezuela
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Rencontrez le créateur
Bonnat
Bonnat is a historic bean-to-bar chocolate maker based in Voiron, France, crafting fine chocolate since 1884. Family-owned for generations, the company is known for sourcing exceptional cacao from single plantations and rare origins. Each bar is made in-house to preserve the integrity of the beans and highlight their natural flavors. Bonnat is committed to traditional craftsmanship, sustainable practices, and creating chocolate that reflects the richness of both heritage and terroir.
