La tablette de chocolat noir 75 % Les Sirènes de Bonnat est une édition limitée, élaborée à partir de fèves de cacao fines provenant des Philippines. Ce chocolat 75 % de cacao offre un profil aromatique riche et nuancé, reflétant le terroir unique de son origine. Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, chocolatier français reconnu depuis 1884 pour son dévouement à la fabrication traditionnelle du chocolat, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français. Le nom « Les Sirènes » rend hommage à un événement historique survenu en 1609 : des pêcheurs de perles japonais, pris pour des sirènes, sauvèrent des marins et leur cargaison de fèves de cacao, donnant naissance à la culture du cacao aux Philippines.
3 articles en stock
Pays des créateurs
France
Origine du haricot
Philippines
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
Vous aimerez peut-être aussi
Rencontrez le créateur
Bonnat
Bonnat is a historic bean-to-bar chocolate maker based in Voiron, France, crafting fine chocolate since 1884. Family-owned for generations, the company is known for sourcing exceptional cacao from single plantations and rare origins. Each bar is made in-house to preserve the integrity of the beans and highlight their natural flavors. Bonnat is committed to traditional craftsmanship, sustainable practices, and creating chocolate that reflects the richness of both heritage and terroir.
