Le chocolat au lait noir 65 % Dos Cielos de Bonnat est un chocolat au lait grand cru élaboré à partir de fèves de cacao « cassia claire » provenant de Colombie. Ces fèves exceptionnelles conservent leur couleur dorée éclatante après torréfaction, préservant ainsi toutes leurs saveurs. Il en résulte un profil aromatique unique aux notes de caramel, d'or croquant et de jungle ensoleillée, offrant une expérience gourmande aux amateurs de douceur. Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, chocolatier français de renom depuis 1884, cette tablette illustre leur engagement envers la qualité et la tradition chocolatière.
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Pays des créateurs
France
Origine du haricot
Colombie
Préférences alimentaires
Contient du lait
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Bonnat
Bonnat is a historic bean-to-bar chocolate maker based in Voiron, France, crafting fine chocolate since 1884. Family-owned for generations, the company is known for sourcing exceptional cacao from single plantations and rare origins. Each bar is made in-house to preserve the integrity of the beans and highlight their natural flavors. Bonnat is committed to traditional craftsmanship, sustainable practices, and creating chocolate that reflects the richness of both heritage and terroir.