Le chocolat noir Cuba 75 % de Bonnat est une tablette d'origine unique, élaborée à partir de fèves de cacao cubaines raffinées. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil aromatique délicat et complexe, avec des notes florales, de noix et de fruits rouges, le tout avec une faible acidité. Sa texture onctueuse et ses saveurs nuancées reflètent la richesse du cacao cubain. Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, réputée pour son dévouement à la chocolaterie traditionnelle depuis 1884, cette tablette illustre le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français.
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Pays des créateurs
France
Origine du haricot
Cuba
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Rencontrez le créateur
Bonnat
Bonnat is a historic bean-to-bar chocolate maker based in Voiron, France, crafting fine chocolate since 1884. Family-owned for generations, the company is known for sourcing exceptional cacao from single plantations and rare origins. Each bar is made in-house to preserve the integrity of the beans and highlight their natural flavors. Bonnat is committed to traditional craftsmanship, sustainable practices, and creating chocolate that reflects the richness of both heritage and terroir.