La tablette de chocolat noir 75 % Les Sirènes de Bonnat est une édition limitée, élaborée à partir de fèves de cacao fines provenant des Philippines. Ce chocolat 75 % de cacao offre un profil aromatique riche et nuancé, reflétant le terroir unique de son origine. Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, chocolatier français reconnu depuis 1884 pour son dévouement à la fabrication traditionnelle du chocolat, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français. Le nom « Les Sirènes » rend hommage à un événement historique survenu en 1609 : des pêcheurs de perles japonais, pris pour des sirènes, sauvèrent des marins et leur cargaison de fèves de cacao, donnant naissance à la culture du cacao aux Philippines.