Le chocolat noir Kilombero 73 % de Clandestine est élaboré à partir de fèves de cacao de première qualité provenant de la vallée de Kilombero, en Tanzanie. Cette région est réputée pour ses terres fertiles et sa riche biodiversité, qui contribuent au profil aromatique unique du cacao. Ce chocolat offre un mélange harmonieux de cerise, de fudge crémeux et de notes de chêne, offrant une expérience gustative onctueuse et équilibrée. Chaque tablette est soigneusement fabriquée à la main, reflétant l'engagement de Clandestine pour la qualité et le développement durable. Ce chocolat noir 73 % est également végétalien et exempt d'allergènes courants tels que les œufs, le gluten, le lait, les fruits à coque, le soja et le blé, ce qui en fait un plaisir complet pour tous les régimes alimentaires.
Pays des créateurs
France
Origine du haricot
Tanzanie
Préférences alimentaires
Végétalien
Sans gluten
Inclusions
Aucun
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Barre Clandestine
Barre Clandestine is a bean-to-bar chocolate maker based in France. Focused on transparency and craftsmanship, the company sources high-quality cacao directly from small producers around the world. Each bar is made in small batches to highlight the unique flavor of the cacao, often paired with inventive ingredients that reflect a spirit of creativity. Barre Clandestine is committed to ethical sourcing, environmental responsibility, and expressing the true character of every cacao origin.