Le Chocolat & Pain au Levain 64 % de Clandestine est une tablette de chocolat noir innovante qui allie la richesse du cacao grand cru du Belize au charme rustique du pain au levain artisanal. En collaboration avec Les Co'Pains du Pic, réputés pour leur levain aux céréales anciennes fabriqué sans levure ajoutée, Clandestine y incorpore leur pain de campagne « Méteil », conférant au chocolat des notes terreuses et une texture croustillante et réconfortante. Ce mélange harmonieux offre une expérience gustative unique, où la subtile saveur acidulée du levain complète la richesse intrinsèque du chocolat. Reconnue pour son savoir-faire exceptionnel, cette tablette a reçu une médaille de bronze aux European Chocolate Awards 2023.