La tablette de chocolat Baiani Bold Roast est une tablette riche et intense, élaborée à partir de cacao Trinitario soigneusement torréfié, qui révèle des saveurs profondes et intenses avec une finale onctueuse. Avec 70 % de cacao, cette tablette offre un équilibre parfait entre noix grillées, notes caramélisées et une pointe de fumée, créant un goût à la fois complexe et raffiné. Idéale pour ceux qui apprécient un chocolat profond et corsé, au profil audacieux et rond.
Pays des créateurs
Brésil
Origine du haricot
Brésil
Préférences alimentaires
Sans produits laitiers
Inclusions
Aucun
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Rencontrez le créateur
Baiani
Baianí Chocolates is a Brazilian tree-to-bar chocolate maker that crafts award-winning bars from single-origin cacao grown on their family farm in Bahia. Rooted in generations of cacao farming, Baianí uses sustainable “Cabruca” agroforestry methods to preserve the Atlantic Forest while producing exceptional cacao. Every bar is made in-house—from bean to finished chocolate—highlighting the vibrant flavors of Brazil and the family’s deep connection to their land, culture, and craft.
